바 설치 및 서비스
홈바 필수품: 개수가 아닌 작업별로 도구를 구매하세요.
실제로 만드는 음료를 측정하고, 혼합하고, 걸러낸 후, 레시피에 필요할 때 액세서리를 추가할 수 있는 컴팩트한 키트를 만드세요.
Manchen 편집팀 · 업데이트됨
짧은 대답
유용한 스타터 키트에는 측정, 필요한 혼합 방법 및 서빙이 포함되어 있습니다. 지거, 적합한 셰이커 및 그에 맞는 여과기는 다양한 셰이킹 레시피를 처리할 수 있습니다. 휘젓는 음료에는 숟가락과 혼합 용기가 필요할 수 있습니다. 메뉴에서 해당 작업을 생성할 때만 머들러, 오프너 또는 얼음 도구를 추가하세요.
20가지 액세서리가 아닌 3잔의 음료로 시작하세요
흔든 음료, 휘젓거나 만든 음료, 그리고 정기적으로 만들 것으로 예상되는 다른 레시피를 적어보세요. 각 레시피 옆에 측정, 흔들기, 젓기, 걸러내기, 섞기, 열기 등의 작업을 나열하세요. 겹치는 작업이 핵심 키트를 정의합니다. 이 접근 방식은 무알콜 메뉴에도 적용됩니다. 필요한 측정 도구가 없거나 사용하기 어려운 동안 여러 개의 장식 조각이 공간을 차지하는 대규모 제품을 구입하는 것을 방지합니다.
도구를 작업 그룹으로 연결
셰이커와 스트레이너는 매력적인 사진을 보고 단독으로 선택하기보다는 함께 평가해야 합니다. 스트레이너가 안전하게 고정되어 있는지, 지거에 레시피에 사용되는 측정값이 있는지, 스푼이 용기 내부에 편안하게 닿는지 확인하세요. IBA 드라이 마티니는 별도의 혼합 잔과 변형 작업 흐름을 보여주며, 다른 음료는 서빙 잔에 만들어집니다. 하나의 도구가 모든 방법을 대체하는 것은 아니며, 하나의 공칭 용량은 실제적인 레시피 부하를 설정하지 않습니다.
청소하고 보관할 수 있는 키트를 선택하세요.
집에서는 싱크대와 수납 선반이 설치의 일부입니다. 좁은 부품에 접근하여 청소할 수 있는지, 분리 가능한 부품은 함께 보관하기 쉬운지, 선택한 소재에 명확한 관리 지침이 있는지 확인하세요. 단지 케이스가 깔끔해 보인다는 이유만으로 젖은 도구를 닫힌 케이스에 넣지 마십시오. 건조 공간은 다른 액세서리보다 더 유용한 경우가 많습니다. 스탠드가 포함된 경우 개구부가 제공된 도구에 정확히 맞는지 확인하십시오.
실제 레시피에서 공백이 드러난 후 확장
전문 부품을 추가하기 전에 스타터 키트를 사용하십시오. 레시피에서 펄프나 얼음 조각이 더 적게 필요한 경우에는 고운 체를 사용하는 것이 좋습니다. 머들러는 재료의 압착을 제어해야 할 때 중요합니다. 두 번째 기본 용기는 정교한 장식용 액세서리보다 친구와 함께 음료를 만드는 데 더 도움이 될 수 있습니다. 어색하게 느껴지는 작업을 간단하게 기록해 보세요. 다음번 구매에서는 컬렉션이 더욱 완전해 보일 뿐만 아니라 이러한 작업 중 하나를 해결해야 합니다.
실천해 보세요
- 세 가지 대표적인 레시피의 동작을 나열하세요.
- 셰이커, 스트레이너 및 측정 표시를 함께 확인하십시오.
- 건조 및 보관을 위해 깨끗한 장소를 예약하십시오.
물어볼 가치가 있는 질문
초보자에게는 더 큰 조각 수가 더 좋습니까?
반드시 그런 것은 아닙니다. 작은 중복 액세서리가 아닌 기능과 사용 가능한 구성 요소를 계산합니다. 명확한 지침과 잘 어울리는 도구가 포함된 소형 키트를 사용하면 배우고 유지 관리하기가 더 쉽습니다.
Manchen 카탈로그의 예
Manchen 칵테일 세트를 시작점으로 사용한 다음 실제 구성 요소 목록을 레시피 작업과 비교하십시오. 개별 셰이커, 지거 및 바 도구를 사용하면 사진에 찍힌 모든 액세서리가 견적에 속한다고 가정하지 않고도 특정 간격을 채울 수 있습니다. 세트를 선택하기 전에 최종 구성과 관리 지침을 확인하세요.
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이 참고 자료에서는 일반적인 기술과 요구 사항을 설명합니다. Manchen 제품에 대한 인증이나 테스트된 성능을 확립하지 않았습니다.
